سلامت و پزشکی

۲۴ مطلب در فروردين ۱۳۹۷ ثبت شده است

علائم مربوط ب


علائم مربوط به سرطان لوزالمعده گرداوری شد

علائم مربوط به سرطان لوزالمعده

 

لوزالمعده در حقیقت همان پانکراس می باشد. سرطان لوزالمعده یکی از سرطان های مهم با علائم مشخص بوده که تشخیص بیماری را با سرعت بیشتری به اتمام می رساند. بیماری که مبتلا به این بیماری می باشد معمولا با چند علامت خاص قابل تشخیص می باشد که در ادامه به تعدادی از آنها اشاره خواهیم کرد.

سرطان لوزالمعده در ابتدا علائم مربوط به بیماری های خونی را از خود نشان خواهد داد. یعنی بیماری که سرطان لوزالمعده دارد با علائمی از جمله زردی بدن همراه می باشد. این موضوع نشان دهنده ی مشکل در گردش خون و همچنین تجمع مواد دفعی در بدن می باشد. پس از آن در مرحله ی بعدی دردهای شدید شکمی دقیقا در همان منطقه ای رخ خواهد داد که پانکراس در آن قرار دارد. شاید این درد تا حدی پیشرفته شده باشد که بتواند به اعصاب مربوط به کمر نیز فشار وارد آورد و از این طریق کمر دردهای خفیفی را با خود به همراه داشته باشد.

به دلیل تجمع مواد دفعی قطعا از نظر دفع فرد با مشکلاتی مواجه خواهد شد.افراد مبتلا به سرطان لوزالمعده به خوبی فرق بین دفع عادی و غیر عادی خود را تشخیص خواهند داد. در این افراد ادرار تیره تر و همچنین مدفوع هم به نوعی چرب تر از حد معمولی مشاهده می شود. در حالت های شدید ممکن است که به دلیل فشار زیاد بر روی پانکراس تورم و التهابی در آن نواحی به وقوع بپیوندد. در صورتی که این علائم به همراه تغییر در وضعیت غذا خوردن و کاهش وزن بسیار سریع همراه باشد به احتمال زیاد مشکلی در لوزالمعده هشدار می دهد.

با مراجعه به پزشک می توانید بیماری خود را با سرعت بیشتری به مرحله ی تشخیص و درمان برسانید. پزشک در ابتدا شرح حال می پرسد پس با دقت به سؤالات او پاسخ دهید. سرطان لوزالمعده در تشخیص زودهنگام به درمان نیز منتهی خواهد شد.

۳۰ فروردين ۹۷ ، ۱۷:۱۷ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
سید جابر جعفری

رولت گوشت چرخ کرده به همراه زرشک


رولت گوشت چرخ کرده به همراه زرشک گرداوری شد

رولت گوشت چرخ کرده به همراه زرشک

 

در آموزش های قبلی با رولت مرغ آشنا شده اید ، این بار قصد داریم تا شما را با رولت گوشت به همراه زرشک آشنا کنیم. این ترکیب بسیار لذیذ می باشد. زرشک با خاصیت بی نظیری که برای گردش خون دارد به عنوان یکی از بهترین ترکیبات در کنار غذای اصلی قرار خواهد گرفت.

برای تهیه ی رولت گوشت چرخ کرده به همراه زرشک نیاز است تا شما در حدود نیم کیلوگرم از گوشت را به همراه ادویه جاتی از جمله فلفل ، دارچین ، نمک به خوبی مخلوط کنید. پس از آن می توانید از اضافه کردن تخم مرغ به همراه مغز نان باگت در اندازه ی پنجاه گرم نیز استفاده کنید. حالا زمان اضافه کردن سبزیجات معطر همانند گشنیز و جعفری می باشد. پیاز را به صورت رنده شده تا حدی که آب آن گرفته شود در این ترکیب مخلوط نمایید.

این ترکیب را به خوبی روز دهید تا همانند یک خمیر قابل رول شود. این ترکیب نیاز است تا چند ساعتی در یخچال شما قرار داشته باشد. پس از مخلوط شدن می توانید رولی که توسط سلفون در یخچال قرار داده بودید را باز نمایید و بر روی این ترکیب زرشک ها ، پودر پسته و همچنین سبزیجات معطر خود را قرار دهید. برای رولت گوشت چرخ کرده به همراه زرشک داشتن یک سس می تواند بسیار تأثیرگذار باشد و در زمان خوردن به بهبود عمل بلع کمک کند. زیرا رولت گوشت چرخ کرده نسبت به رولت مرغ کمی خشک تر خواهد بود و وجود یک سس در کنار این ترکیب از الزامات به شمار می رود.

ترکیب مربوطه را باید حدودا نیم ساعت در یخچال خود قرار دهید. پس از سرد شدن و ترکیب شدن حالا زمان سرخ کردن آن فرارسیده است. روغن را در اندازه ی مطلوب برای قرارگیری رولت ها بریزید. شعله را بر روی ملایم تنظیم کنید تا عمل پخته شدن به راحتی صورت پذیرد.

  مطالب مرتبط:

طرز تهیه رولت

۳۰ فروردين ۹۷ ، ۱۷:۱۵ ۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰
سید جابر جعفری